炒菜的樂趣作文

炒菜的樂趣作文1

　　在生活中，學習需要交流，因為交流才能成長；快樂需要分享，因為分享才能讓我們理解快樂；團結需要溝通，因為溝通才能讓我們更加凝聚。

　　在我們身邊，有許許多多的樂趣，有比賽跑步，有比賽游泳……但是，暑假中我的樂趣確實在一次班上的'炒菜。

　　那一天中午，窗外烈日炎炎，窗內卻一陣陣涼爽的空調冷風，令我們涼爽自在。老師要求我們午餐的飯菜要自己做。我們把買來的菜往桌子上一放，便開始分工合作。小林和小洪一組，我和哥哥一組。小林和小洪做青椒炒肉絲，我和哥哥做土豆泥。他們先上場展現(xiàn)廚藝。他們先把青、紅、黃椒都洗好，接著把椒切成一小塊一小塊，把肉切成一條一條的肉絲狀，然后撒些淀粉，緊接著把油放進鍋里加熱，待油熱了先把肉絲炒幾下后再放椒塊下去炒，大約過了15分鐘再加上鹽及味精。這道香噴噴的青椒肉絲就出鍋了。

　　下面換我和哥哥上場了，我求勝心切，對哥哥說：“我們做的東西比較難，我們一定要認真點，才能戰(zhàn)勝他們。”說著，我們開始動手了。哥哥說：“想要把土豆泥做好，香菇和咖喱必不可少，你去弄香菇吧。”我欣然領命。我拿起一把大剪刀，認真地香菇剪成一小絲。一小絲的，與此同時，哥哥把土豆皮削掉，然后放進鍋里煮軟，搗成泥狀。最后加入香菇和咖喱一起煮，煮成調料，澆在土豆泥上面，一道精致又美味的土豆泥就完成了。

　　最終，李老師點評菜色。李老師說：小林他們做的菜優(yōu)點是菜的顏色搭配很好看，刀工也很精細，味道鮮美，缺點是肉質口感不鮮嫩。我和哥哥做的土豆泥呢，優(yōu)點是色香味俱全。缺點是土豆泥沒有全熟，有一些豆塊沒有全部成泥。

　　通過這次的炒菜，我們懂得了：不論做什么事，都需要相互交流，討論，這樣才能夠互相成長，進步。這樣不但豐富了我們的暑假生活，增強了動手能力，還增長了我們之間的友情。

炒菜的樂趣作文2

　　人生在世本身就有許許多多的考驗和樂趣，生活中五彩斑斕的世界，它就像一雙潔白無瑕的翅膀，帶你飛向快樂的藍天。而我的樂趣就是我學會了炒菜。

　　一天中午，我正在看書，媽媽突然走過來對我說：“聰聰，今天中午你幫媽媽炒菜吧！”我立刻跳了起來，說：“說干就干。”于是我袖子一擼開始操作起來。剛開始，我拿了幾個雞蛋開始打到碗里，可每次不是蛋殼掉到碗里就是把雞蛋給捏碎了，搞得我有點想退縮。就在這時傳來了媽媽的'聲音：“要把雞蛋在一個硬物棱上輕輕一磕，再用兩只大拇指輕輕那么一扣，雞蛋就輕松打開了。”媽媽的一番話讓我恍然醒悟，不一會兒準備工作全部完成，開始炒菜了！

　　我先把油倒進鍋里，油熱了把已經(jīng)攪好的雞蛋倒進去翻炒，炒出金黃色，這時雞蛋可以出鍋了；再倒入一些油，一樣要等油熱，這時要把蔥花和媽媽早已準備好的蒜泥一塊兒放進去，翻炒幾下香味可出來了，“哇！好香呀！”媽媽在夸我呢，此時心里自信滿滿，越干越起勁！該放番茄了，番茄翻炒幾下放入調料和最關鍵的鹽，因為上次試炒時就忘放了。“番茄炒得差不多了，該放雞蛋了。”媽媽說。這時，我看到我炒西紅柿炒雞蛋跟媽媽炒的不相上下，爸爸媽媽更是連連稱贊，我的心里都樂開了花兒。

　　無論在何種境遇，無論成果如何，只要我們學會享受過程，一切困難都不是事兒！并且它會成為我們生活中的一種樂趣，做飯不也是如此嗎？

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