是中國最早獨立設置的旅游類高等院校，曾隸屬于原國家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，經(jīng)上海市人民政府批準，上海旅游高等�？茖W校與上海師范大學城市與旅游學院合并組建上海師范大學旅游學院，開展從�？频酱T士的各層次學歷教育。同時，上海旅游高等專科學校仍作為獨立法人單位，開展專科教育。2011年，學校成功通過教育部和財政部國家示范性高職院校建設計劃的驗收，成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。

　　學校有全日制本專科學生4965人（本科生1508人，�？粕�3457人），研究生251人（博士生25人，碩士生203人），夜大學學生226人，外國留學生55人。建校30多年來，學校培養(yǎng)了5萬余名各級各類人才，有三分之二畢業(yè)生穩(wěn)定在旅游行業(yè)，并有相當一部分畢業(yè)生擔當著引領大旅游業(yè)發(fā)展的重要角色。