做紅薯餅小學(xué)作文300字
今天一回家，我發(fā)現(xiàn)媽媽買(mǎi)了五、六個(gè)紅薯，我問(wèn)媽媽“原來(lái)你要做紅薯餅呀？”媽媽笑著回答說(shuō)：“是啊是啊，你猜的真準(zhǔn)！”
我們開(kāi)始做紅薯餅了，先把紅薯洗干凈，為了好熟，切成大約一厘米厚的片兒，然后放在鍋里蒸。蒸上二十來(lái)分鐘就可以聞到一股香濃的味兒。我問(wèn)媽媽“接下來(lái)做什么呢？”媽媽說(shuō)“我們?cè)摳勺铍y干的活兒了。”
我 們把紅薯從鍋里取出，把皮剝?nèi)ィ缓笥脫v蒜捶把紅薯?yè)v成泥狀。如果搗蒜捶上沾的紅薯泥太多了，就得用手撥掉，撥的時(shí)候粘粘的，覺(jué)得很難受。不過(guò)很快就搗好 了，我往紅薯泥里加面粉，媽媽說(shuō)面粉不能放太多，多了就發(fā)硬，不好吃了。哦，對(duì)了，還要放點(diǎn)鹽和花椒粉，但是不能加水。
面和好后，就該烙餅子了。我和媽媽分工合作，我負(fù)責(zé)搟餅子，媽媽負(fù)責(zé)烙餅。剛開(kāi)始做的.很好，后來(lái)我急得不行，就用手拍面了。媽媽以為我是搟的，還表?yè)P(yáng)了我。有一次我正拍著，媽媽一回頭看見(jiàn)了，說(shuō)：“不能拍，這樣不衛(wèi)生。”
烙上幾分鐘，餅子出鍋了。剛拿出來(lái)就聞到一股香香的味道，再嘗一口真好吃！但媽媽嘆了一口氣，說(shuō)“還不如土豆的好吃呢！”下回我們準(zhǔn)備做土豆餅了。
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