制作南瓜餅三年級作文400字

　　一大早，媽媽燒了一大鍋老南瓜，怎么吃得完呢？媽媽正在發(fā)愁，我說：“要不咱們做南瓜餅吧。”

　　說干就干，媽媽把老南瓜盛出來，去皮，放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆，正要放水和面，媽媽忙攔住我說：“哎呀！不行！你看老南瓜本身有很多水分，不需要再放水了。”我記起媽媽 的同事黃阿姨前幾天做南瓜餅，放了水，結果濕答答的，怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴爛的南瓜餅，而想吃Q感十足的'南瓜餅。

　　我洗干凈手，開始和了起來，和了沒幾下，就沾得滿手都是，甩都甩不下來。看來還得再多放些面粉。我又放了許多面粉，還是很糊，像一團黃色的爛泥。就這樣三番五次地放面粉，終于不再這么濕了。

　　我把南瓜面團轉移到砧板上，繼續(xù)使勁地和面，嘴里“嗨、嗨”地發(fā)出聲音。面團在我雙手使勁的按壓下，越來越均勻，越來越有彈性。我把它搓成一條長繩，一小團一小團地扯下來，再把這些小面團搓成圓球，壓成圓餅狀。媽媽在保鮮盒上薄薄地鋪了一層面粉。我把每片南瓜餅都薄薄地灑了一層面粉，按個兒把它們排好放在保鮮盒里。媽媽用保鮮袋包住保鮮盒，放進冰箱速凍。我們配合得真是太默契了。

　　等到傍晚，我要把速凍好的南瓜餅送去給姥姥姥爺也嘗嘗。我想，姥姥姥爺吃到我精心制作的南瓜餅，一定會很開心！

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