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油面筋塞肉作文500字

時間:2021-09-15 19:36:48 500字 我要投稿
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油面筋塞肉作文500字

  江南的美食可多啦,而我也是個十足的吃貨,而我最最喜歡的是外婆做的油面筋塞肉,這是一道普通的家常菜,它經(jīng)過外婆之手,出神入化地成為了一道獨具特色的美食。

油面筋塞肉作文500字

  油面筋塞肉的制作工序很簡單,我外婆先把油面筋捅個小洞,然后挖上一大勺肉餡兒放進(jìn)里面,接下來外婆可要發(fā)神功了!她先把制作好的油面筋塞肉放進(jìn)一個小鍋里,摁下開關(guān),加上黃酒,糖,鹽,再放13香。在鍋里悶個半小時,這道紅燒油面筋塞肉就制作完成了。

  剛出鍋的油面筋塞,肉皮城深褐色油亮發(fā)光,那紅燒的香味裊裊飄進(jìn)我的鼻孔,我瞬間兩眼放光,立馬夾起筷子王嘴里放,咬一口,紅燒的香味,溢滿我的嘴,柔滑的.湯汁加上十三香的香味簡直是人間美味。里面的肉漸漸顯映出來,肉也呈深褐色,油亮油亮的。第二口咬下去,湯汁的柔滑,加上皮和肉的鮮美巧妙的結(jié)合在一起。讓人贊不絕口,猶如吃了仙界的美食!第三口咬下去,肉和皮的鮮美和湯汁的柔滑細(xì)膩,就淋漓盡致地展現(xiàn)出來。吃了,讓人感覺飄飄欲仙。我一邊吃一邊“奶奶就您這手藝,都可以去當(dāng)廚師了!”奶奶則一臉慈祥地看著我,笑瞇瞇地說:“就憑你這么愛吃,奶奶怎么著也要把這道菜學(xué)好!”很快我就吃完了四個,咽下的除了美味,還有奶奶對我的那份關(guān)愛。

  我總覺得中華美食可不是羊西餐能夠比擬的,有很多特色小吃我還都沒吃過,總有一天我要嘗遍天下美食,當(dāng)一名食神!

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