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第一次炸肉串作文500字（通用7篇）
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的第一次炸肉串作文500字（通用7篇），希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炸肉串作文500字 1
有一次，媽媽給了我一些零用錢，讓我自己去買燒烤吃。我獨(dú)自走在街上。看見(jiàn)賣燒烤的小吃車，我連忙跑了過(guò)去，挑了一根雞肉串，津津有味地吃起來(lái)。啊！真香，真辣！很快，一串雞肉串就被我狼吞虎咽地吃完了。味道實(shí)在是太好了，我吃了還想吃，真是欲罷不能。可惜，錢已經(jīng)用完了。我無(wú)奈地往回走。突然，我眼前一亮，一個(gè)想法在我心頭產(chǎn)生了。不就是把雞肉串在油里炸一下嗎？看了那么多回炸肉串，我自己也能動(dòng)手做。我何不自己動(dòng)手炸呢？回到家里，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想自己炸肉串，可以嗎。？”媽媽想了想，同意了我的要求。
第二天，爸爸自己做了一輛簡(jiǎn)易小吃車，上面放著各種燒烤材料，有雞肉串、羊肉串、還有雞腿。甜醬、辣醬等調(diào)料也一應(yīng)俱全。
于是，我迫不及待地動(dòng)手開(kāi)始炸我的第一串雞肉串。媽媽在旁邊觀看。我把煤氣上的開(kāi)關(guān)打開(kāi)，把油倒進(jìn)去。只聽(tīng)“嘣”的一聲，嚇了我一跳，原來(lái)是鍋里的水還沒(méi)有全干。我連忙躲到一邊。看到鍋里的.油煙越來(lái)越大，我大著膽子靠近，拎起一串肉串放了進(jìn)去。只聽(tīng)“滋滋”聲音直響，我用勺子不停地翻動(dòng)，心里很緊張，不知道自己到底能不能炸好。
過(guò)了一會(huì)兒，我看看肉串已經(jīng)變成金黃色了，感覺(jué)差不多了，就把肉串撈了起來(lái)。金黃色的肉串還在“滋滋”的冒著氣泡，散發(fā)出陣陣肉香。我咽著口水，在肉串上涂了點(diǎn)甜醬。等不及把肉串放涼了，我把肉串放在嘴邊咬了一小口。好香啊！又香又甜，真是太好吃了。接著，我又炸了幾串，給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽都贊不絕口，夸我能干。
第一次炸肉串的樂(lè)趣，我一輩子也忘不了。
第一次炸肉串作文500字 2
傍晚，姐姐站在房間門口招呼我和妹妹：“小寶、好好，我們一塊兒到街上吃肉串好嗎？”“好！”我和妹妹像兩只快樂(lè)的小鳥，一下子飛到了姐姐身邊，挽著姐姐的手臂，開(kāi)開(kāi)心心地出門了。
我們來(lái)到一家賣炸食的商店，一進(jìn)門，我就饞得直流口水：金黃的雞腿，誘人的'炸肉丸子，還有香噴噴的骨肉相連……姐姐拍拍我和妹妹的肩膀，慷慨地說(shuō)：“今天我請(qǐng)客！”我和妹妹早就按捺不住了，不一會(huì)兒就把盤子裝得滿滿的。戴著口罩的廚師把我們挑的肉串倒進(jìn)了油鍋里，肉串們就在油鍋里泡起了澡。我著急地想：肉串什么時(shí)候才熟呢？終于，肉串被盛了出來(lái)，它們都換上了金黃色的外衣，一看就知道味道不錯(cuò)。
我們端著盤子坐了下來(lái)。盯著滿滿一盤肉串，我一眼就相中了小肉丸，于是我拿起一串，一口氣吃掉了三個(gè)丸子，嘴里塞得滿滿的，大口大口地嚼著。妹妹見(jiàn)我貪心的樣子哈哈大笑。接著，妹妹選了一串骨肉相連，使勁地咬住肉，用力一扯，肉就下來(lái)了，然后她閉上眼睛，一臉享受的樣子，嘴里還不停地“真好吃！真好吃！”姐姐吃得最快，她一邊吃一邊催著我和妹妹：“快點(diǎn)吃，一會(huì)兒還有。”我才吃完一串小肉丸，姐姐啃的骨頭就已經(jīng)堆成了一座小山。
臨走時(shí)，我們每人喝了一杯涼茶。姐姐告訴我們，炸肉串雖然好吃，但是油炸食品吃多了容易上火，而且食物經(jīng)過(guò)油炸后會(huì)流失很多營(yíng)養(yǎng)，油炸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以炸肉串雖然香，但只能偶爾“嘗嘗鮮”。
第一次炸肉串作文500字 3
濟(jì)南，不僅孕育了七十二名泉、四面荷花三面柳，一城山色半城湖美景、辛棄疾李清照這樣的大詩(shī)人，而且還有一批濟(jì)南獨(dú)有的特色小吃，如：烤串兒、油旋兒、不甜的甜沫等。烤串不僅是濟(jì)南的特色小吃之一，而且還是濟(jì)南夜生活文化的.精髓。
以前烤肉串，都是用十幾米長(zhǎng)的爐子，好幾個(gè)廚師同時(shí)烤著串兒，用扇子用力扇著火，四周煙霧繚繞。旁邊有幾張不足膝高的小矮桌，幾個(gè)大漢在一旁喝酒擼串，在爐子旁吹吹牛。那時(shí)不象現(xiàn)在，不是點(diǎn)了幾串就給你幾串，而是烤好了放桌子上，一人隨手拿一大把，吃完了再付錢。擼串逐漸成了老濟(jì)南人必不可少的美味。一串不擼何以擼天下？這大約是每一個(gè)愛(ài)擼串的濟(jì)南人內(nèi)心深處發(fā)出的共鳴吧。
在濟(jì)南，三步一小攤，五步一大攤，密密麻麻似繁星般多的數(shù)不清。肉串、紅腰、板筋等肉類，和花生毛豆一起，在扎啤的催化下，衍生出獨(dú)屬于濟(jì)南的夏的別樣美味。
現(xiàn)在，為了美化我們的泉城，凈化濟(jì)南的空氣，這些小攤都被取締了，取而代之的是鱗次櫛比的一家家燒烤店。而且現(xiàn)在一串的價(jià)格相比于以前來(lái)說(shuō)，也貴了不少。現(xiàn)在的燒烤店也只能點(diǎn)多少給多少了，再也不能像以前那樣豪爽地一把抓了。可是，時(shí)間變了，地點(diǎn)變了，唯獨(dú)一起擼串的人和情懷，是從沒(méi)變過(guò)的。
如果濟(jì)南的夜生活沒(méi)有了串兒，就像泉城沒(méi)有了泉、大明湖沒(méi)有了湖一樣，串文化已經(jīng)深深融入到濟(jì)南的文化里，已經(jīng)靜靜地烙印到老濟(jì)南人的記憶中。
第一次炸肉串作文500字 4
跳蚤，一種動(dòng)物，赤褐的身體顏色，擅長(zhǎng)跳躍。即使它很輕快，我也厭惡它，因?yàn)樗海軅魅臼笠叩燃膊 ５槭袌?chǎng)，絕非像跳蚤那樣惹人嫌，而是干凈整潔，并且?guī)Ыo我們帶來(lái)許多樂(lè)趣的一個(gè)場(chǎng)地。
來(lái)到跳蚤市場(chǎng)的入口，我頓時(shí)在心吶喊著：跳蚤市場(chǎng)，我來(lái)了！走進(jìn)人山人海的市場(chǎng)，各種各樣的顏色使我眼花繚亂，里面商品應(yīng)有盡有。說(shuō)到商品，美味的食物在我心里永爭(zhēng)第一。恩？不知從何飄來(lái)的陣陣香味令我如癡如醉。我隨著香氣的流動(dòng)，來(lái)到了一家烤肉串的攤點(diǎn)。原來(lái)，那令人無(wú)法抗拒的香味正是從這家店所散發(fā)出來(lái)的。我看了一下旁邊的標(biāo)價(jià)，一串竟然需要十元錢。我垂頭喪氣地自言自語(yǔ)：討厭，看來(lái)今天是吃不到香噴噴的烤肉串了。這時(shí)，攤位旁邊一位和藹的大嬸仿佛看出了我的為難，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，我是這家店的.老板娘，有什么可以幫你的嗎？”“我……很想吃你店里的烤肉串，但是……沒(méi)帶夠錢。”我吞吞吐吐地說(shuō)。”我可以送你一串。”我聽(tīng)到后喜出望外，口水頓時(shí)又垂流三千尺’。老板娘接著說(shuō)：“但是，你得幫我一個(gè)忙。”“什么忙，什么忙？我都愿意！”我興奮地說(shuō)道。“我現(xiàn)在腰酸背疼，你能幫我捶一小會(huì)兒的背嗎？”我像小雞啄米一樣點(diǎn)了點(diǎn)頭，一把把她按到椅子上。說(shuō)干就干，我左右開(kāi)工給她捶起背來(lái)。時(shí)間過(guò)得飛快，十五分鐘一溜煙就過(guò)去了。按照約定，大嬸給了我一串烤肉，我謝謝她之后，就帶著甜美的微笑離別了。
我愛(ài)烤肉串，但是我更愛(ài)有歡樂(lè)的跳蚤市場(chǎng)！
第一次炸肉串作文500字 5
早在前幾天，我就聽(tīng)說(shuō)了一家店——油作回憶鋪，它藏在鬧中取靜的皮市街里。這次，我一探究竟來(lái)了。
我點(diǎn)了炸藕、五花肉片和土豆片。店里有兩個(gè)人分別來(lái)加工食材。我選的串兒被放在油鍋里用高溫來(lái)給它們反復(fù)“洗澡”。串兒的身上都披上了一件件黃金甲。炸好后，它們被送到下一個(gè)人手里進(jìn)行調(diào)味。在雪白的椒鹽和橘紅的辣椒粉的點(diǎn)綴下，串兒的身上都出現(xiàn)了許多“星星”。再刷上一層秘料，炸串就完成了。做炸串兒的時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太漫長(zhǎng)了，因?yàn)槲乙呀?jīng)迫不及待了。
我趕緊回到座位上，開(kāi)始品嘗炸串。這些炸串的外形不是很特別，可能還有些單一，因?yàn)樗鼈兩砩隙及粚訉狱S金脆皮。我通過(guò)外形還是能大概分辨出來(lái)。
我先拿了一串炸藕，聞起來(lái)似乎感受不到這是藕了，因?yàn)樗纳厦嬷挥凶袅系南阄丁Ｎ乙灰Ь褪莾善云饋?lái)有些像藕夾，可藕夾沒(méi)有它那么薄，那么脆。炸藕的口感我只能用外脆里也脆來(lái)形容了。
給我感覺(jué)最神奇的就是炸五花肉了。在外面燒烤店里的`五花肉串大多數(shù)都有腥味。可我在炸五花肉串里，卻吃不到一點(diǎn)腥味，而且還多了一層脆皮，吃起來(lái)口感就更有層次了。
我最喜歡吃的蔬菜就是土豆了。本來(lái)就是黃色的土豆增加了一層黃色的脆皮就變成金黃色的了。土豆片很大，但我就想一口吃掉。于是我找準(zhǔn)位置，一口扯下。特制的醬料一瞬間溢滿了我的口腔。濃郁的味道被我吸入鼻腔，進(jìn)入體內(nèi)。我發(fā)現(xiàn)想要一口吞下還真有些困難。好不容易吃下去后，我的嘴巴和鼻子周圍都是醬料。這種炸串可真有意思。
這次品嘗炸串，我似乎想起了小時(shí)候吃過(guò)的味道，還真是令人難以忘懷的油炸鋪呢！
第一次炸肉串作文500字 6
海安市，一個(gè)東臨黃海，南望長(zhǎng)江的地方，那里是我的故鄉(xiāng)。
“城里人的花燈，鄉(xiāng)下人的麻串”。元宵節(jié)，我和媽媽做花燈時(shí)，一旁的爺爺是這么說(shuō)的。在以前，每年的元宵夜，故鄉(xiāng)的農(nóng)家人會(huì)點(diǎn)燃手中的麻串，在自家田埂上，邊舞動(dòng)邊唱著祖?zhèn)鞯母柚{，為的`是燒除雜草，趕走田里的害蟲，讓莊稼長(zhǎng)得更好。
麻串是用溝塘邊生長(zhǎng)的蘆葦草捆扎成的草捆子，大腿般粗細(xì)，長(zhǎng)約2米。扎麻串的原料和扎法很有講究。一般在農(nóng)歷10月秋風(fēng)漸冷的時(shí)節(jié)，收割長(zhǎng)勢(shì)好、一人多高的紅柴兒蘆葦草，將其曬干。等到農(nóng)歷正月十五前幾日，選擇風(fēng)和日麗的日子，再次翻曬，用稻草搓成的細(xì)繩將高短相近、粗細(xì)相同的蘆葦草，首尾交叉串接成麻串，平常扎成12節(jié)，閏年扎成13節(jié)。”
正月十五那一天，太陽(yáng)西沉，烤紅了天邊波浪般的云層。農(nóng)家人吃過(guò)晚飯，家家戶戶都會(huì)擺上神案，點(diǎn)燃香燭，全家男女老少望空禱祝，祈福求財(cái)。接著，大人們便扛起麻串，來(lái)到自家田頭，點(diǎn)燃麻串，快步在田埂上一邊奔跑，一邊唱歌謠，一邊點(diǎn)燃田地上的枯草。隨著舞動(dòng)的麻串，田埂上堆堆枯草被點(diǎn)燃，噼噼啪啪，如浪潮般在田埂上灑下一路鞭炮炸燃般的聲響。”“正月半，炸麻串，你家的蠶豆鵝眼大，我家的蠶豆雞蛋大……”歌謠越飄越遠(yuǎn)，響徹原野。
夜幕低垂，一輪明月半掛空中，田野上到處是舞動(dòng)的“火龍”，孩子們跟在大人后面，興奮地叫喊著，不知疲倦地奔跑著、嬉鬧著。一串串紅紅的火苗照亮了鄉(xiāng)下空曠的田野，也照亮了人們歡笑的臉龐，今年又將是一個(gè)豐收年。
第一次炸肉串作文500字 7
廚房的油煙機(jī)轟鳴著，我的手心沁出一層薄汗。案板上粉色的羊肉塊泛著油光，像一尾尾等待躍入油鍋的小魚。這是初中畢業(yè)后的暑假，父母突然宣布要讓我學(xué)會(huì)"生存技能"，而今天的課題是炸肉串。
"先調(diào)面糊，水和面粉比例要..."媽媽的聲音被油鍋的滋滋聲打斷。我盯著電子秤上的不銹鋼盆，面粉像初冬的雪落在盆底。指尖觸到冰涼的雞蛋殼時(shí)，忽然想起化學(xué)課上學(xué)的`乳化反應(yīng)——蛋黃里的卵磷脂能讓油水交融。這個(gè)閃念讓我信心倍增，攪拌面糊的動(dòng)作變得輕快，乳白色液體在碗里旋出小小的漩渦。
竹簽穿透肉塊的觸感很奇妙，生肉的纖維在指尖微微顫動(dòng)。當(dāng)?shù)谝淮嬉碌娜獯?80℃的熱油時(shí)，油花突然炸開(kāi)似除夕的煙花。我慌忙后退，后腰撞上冰箱發(fā)出悶響，油星卻在圍裙上燙出點(diǎn)點(diǎn)褐斑。爸爸舉著手機(jī)錄像的手抖得厲害，鏡頭里我舉著漏勺像握著尚方寶劍。
第七串入鍋時(shí)意外發(fā)生了。面衣在油鍋里綻開(kāi)成焦黃的花瓣，肉塊卻掙脫竹簽沉入鍋底。撈起的半成品像受傷的河豚，蔫頭耷腦地躺在濾網(wǎng)上。媽媽掀開(kāi)烤箱提示："試試二次復(fù)炸？"這讓我想起物理老師講過(guò)的美拉德反應(yīng)——高溫能讓蛋白質(zhì)與糖類產(chǎn)生誘人的焦香。
當(dāng)最終成品擺上餐桌時(shí)，夕陽(yáng)正透過(guò)廚房紗窗給肉串鍍上金邊。咬下的瞬間，酥脆的外殼在齒間碎裂，肉汁混合著孜然香氣在口腔漫開(kāi)。爸爸的啤酒杯停在空中："比夜市老王家的還香！"我突然發(fā)現(xiàn)油煙機(jī)不知何時(shí)安靜下來(lái)，空氣里浮動(dòng)著花椒的辛香和隱約的成就感。
收拾灶臺(tái)時(shí)，瞥見(jiàn)冰箱門上新增的油漬，像枚特別的勛章。窗外的晚霞紅得像是被油溫染過(guò)，我知道這個(gè)夏天的記憶，會(huì)永遠(yuǎn)帶著滾燙的溫度。
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