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家鄉(xiāng)的粽子作文800字（精選25篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的粽子作文800字，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 1
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。
談起家鄉(xiāng)粽子，歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著，投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來，他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進江里。
于是從那時到現(xiàn)在，人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有：箬竹葉、細長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把臘肉切成臘肉丁；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來，成為一個個家鄉(xiāng)粽子，每頭有兩個尖銳的小角，好像一個穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個家鄉(xiāng)粽子就做成功了。
家鄉(xiāng)粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個小時，便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的.光彩染紅了周圍的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點苦澀，但苦盡甘來，使人回味無窮。
吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里，儲存很久，想吃時再拿出來煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。
家鄉(xiāng)粽子，你香甜可口，是端午節(jié)里一道香甜的食品，是人們心中喜愛的食品。我愛你，家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 2
在美麗的東江河畔，有一顆璀璨的“水鄉(xiāng)明珠”，那就是我可愛的家鄉(xiāng)——道滘。
道滘有著悠長的歷史傳統(tǒng)文化，城市面貌、人們?nèi)粘；顒訜o一不體現(xiàn)著這一特點。來到這里，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)就連飲食也滲透著濃濃的傳統(tǒng)文化氣息。別的不說，就拿這里的特色食品——家鄉(xiāng)粽子來說吧，道滘人是要頗費一番心機，將材料精心搭配好，務求做出最佳口味。怪不得凡是吃過道滘家鄉(xiāng)粽子的`人都會豎起大拇指，嘖嘖稱贊。
每逢端午佳節(jié)，龍舟鑼鼓敲響，家家戶戶的婦女便忙碌起來。她們挎著籃子，一大早就來到市場采購做家鄉(xiāng)粽子的材料：粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等，她們還不會忘記買五香粉。材料齊全了，婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣，但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。
準備工作完成后，便開始裹家鄉(xiāng)粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形，在底部鋪上薄薄的一層糯米，然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆，接著把一個通紅透亮的蛋黃放在上面，再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉，最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了，就把粽葉往里折疊，蓋住漏斗口，再用兩塊粽葉包住縫隙，綁上繩子，一顆家鄉(xiāng)粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛，猶如翩翩起舞的蝴蝶，一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉(xiāng)粽子，相繼產(chǎn)生。包完家鄉(xiāng)粽子，便要煮家鄉(xiāng)粽子了。可別小看這步驟，家鄉(xiāng)粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉(xiāng)粽子放在一個盛了水的大鍋里，用柴火細細地煮它三四個小時，待香味從鍋蓋里飄溢出來，家鄉(xiāng)粽子就熟了。
你拿出一顆熱辣辣的家鄉(xiāng)粽子，剝開墨綠色的外衣，那噴噴的粽香直沖你的鼻子，真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜，直滑入你的喉嚨。啊，真好吃！這個時候，彌漫道滘上空的就是粽香，無論你走在哪里，只要輕輕吸一口氣，也會覺得沁入心脾。這是道滘水鄉(xiāng)特有的香味，這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來的氣息，它讓人陶醉，讓人難忘。
啊，我愛家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，更愛勤勞的鄉(xiāng)親！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 3
天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節(jié)所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發(fā)芽，至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海—杭州約50公里處路邊的嘉興服務區(qū)。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊！感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚，感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃？我有兩個理由
一，現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現(xiàn)煮的'）；
二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū)，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%—20%不等。我個人的經(jīng)驗是，從上海出發(fā)，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側(cè)的嘉興服務區(qū)下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 4
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習俗。但我感覺，南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕：圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房……
在這天，村里的“扒龍船”太小兒科啦！對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的'龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風，震撼……細雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨特之處所在。
故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙！傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
20XX年，又一個新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來，我懷著一顆思念，期待，激動的心去迎接你。去歡迎你。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 5
奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子，夏初，就開始著手準備了。
包粽子要有大芒葉，需要提前從山上摘回來曬干，用時在熱水中泡幾分鐘就可以了，有一種特別清香的味道，這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈，倒上堿水，需要腌制十五分鐘，在等待的時間里，奶奶給煮好的紅豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方，一切準備就緒。
奶奶果然是個高手，一個個在她手里出產(chǎn)的粽子，大小均勻，形狀一樣，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著奶奶嫻熟的手勢，忍不住贊嘆一番。奶奶說：“這個很容易做的，不信，你試試。”奶奶一說，我果然動了心，心里想：“這么簡單的事情，應該難不倒我。”
奶奶手把手地教我如何擺放芒葉，把糯米攤開，放紅豆在中間，把粽子包扎好，那么簡單的.事情，我卻做得手忙腳亂，粽子沒有包扎好，糯米已經(jīng)撒了一地。我有點泄氣，奶奶安慰我說：“有些事情看似簡單，如果不得法，同樣會做不好的。慢慢學吧。”奶奶都這樣說了，我能夠放棄嗎？我仔細觀察著奶奶的動作，研究著其中的要領(lǐng)。吸取這個教訓后，我決定再來一次。
這次包粽子輕松多了，我擺葉子，攤糯米，放紅豆，扎粽子，動作一氣呵成。當我拿著我的處女作時，驕傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也開心地表揚了我：“做成這樣，已經(jīng)是很好了。”我?guī)缀醯靡馔瘟恕?/p>
我與奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在鍋里煮。
我們農(nóng)村的習慣，就是用柴火燒，煲出來的粽子特別香。奶奶架起了木柴，我負責看著火，只需要不時加一點柴上去就可以了。因為放了堿水，糯米容易煮爛，一個鐘頭后，就聞到粽子的香味了。
家鄉(xiāng)的粽子特別香，它不僅僅凝聚了奶奶的愛，更讓我明白了：有些事情表面看起來很簡單，其實做起來并不是那么容易。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 6
初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提傳統(tǒng)端午佳節(jié)，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的`濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子，舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 7
“端午臨中夏，時清日復長。”每到中夏時節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說是為了紀念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬源，因為河水的原因賽不了龍舟，但粽子還是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆茫@樣是因為煮過的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的`水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 8
有句俗話說的好：“年年端午，年又端午。”小時候，對端午節(jié)的理解，僅僅只停留于香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們，似乎也不太了解端午節(jié)的來歷。尤其是我的母親，既不懂端午節(jié)的內(nèi)涵，也記不起門口插著的菖蒲、艾枝避邪，到從未忘記為一家包上幾個涼粽。
在介紹我家鄉(xiāng)的風俗之前，就由我來給大家整理整理端午的來由吧。
端午節(jié)，又名端陽節(jié)、五日節(jié)、天中節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)、龍日……。據(jù)傳是中國古代偉大的詩人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。2000多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初三，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江，以身殉國，沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿火招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦吃食這位愛國詩人的身體。這一習俗延綿至今，已有2000多年的歷史了。
我們沙河的`端午習俗可能和大多地區(qū)的不同：在這天，我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外墻角旮晃，可以驅(qū)蛇毒。另外，這天我們還要吃粽子、咸蛋、莧菜。
每每看到街上那香噴噴的涼粽，我的心就癢癢的，恨不得馬上沖上前去詢問其做法一通。終于在我的死纏爛打下，母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心里，緊盯著母親的動作，有模有樣的學了起來：我首先用左手握住粽葉的一角，右手將粽葉的另一個角往里卷，下面用力一拉緊，一卷，粽葉便頃成了一個空心的圓錐形。緊接著，我又往粽葉筒里插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿。終于迎來了最后的一項工程——捆聲。只見我輕輕將目光移到自己手里的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉，用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈，系上蝴蝶結(jié)，一個漂亮而誘人的粽子就包好了。
看著自己包好的粽子，內(nèi)心十分有成就感，自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個性，肯定很好吃。想著我便從中挑了一個又飽滿、又精致的紅豆涼粽，醮了門止庶紅糖水，一股甜甜的，潤潤的，軟軟的口感從口腔中爆開，別提有多美味了！
在端午這天，人們可以放肆歡笑，孩子們可以放肆玩耍。不用像過年那樣擔心明年，也不用考慮明天的打算，它就是一個人人喜愛，一個沒有約束的端午。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 9
一年一度的端午佳節(jié)又要到了，整個衢城都洋溢著節(jié)日的氣氛。
有些人家也已飄出粽子的香味了，我這個貪吃鬼自然不甘落后。于是，從沒下過廚房的我，也立志要好好學學包粽子，爭取做一個“粽子廚娘”。這不，趁著今天的雙休日，我開始了我的“粽子包包包”行動。
媽媽早早地為我準備好了糯米、粽葉等材料，還長篇大論地指導起我來了：“包粽子得先挑粽葉，把粽葉折起來放在手上”“我明白啦！我保證完成任務！”我不耐煩地打斷媽媽的話，“不就是包粽子嗎？有什么難的，小意思啦。”我在心中暗暗想著。
我抓起兩張粽葉，把它們折成一個碗型，胡亂地抓進一把糯米，再在上面放了幾塊肉，擠了點菜。然后我又草草地把粽葉包好，手忙腳亂地用線扎好。哈哈！一個粽子就誕生了！可我還沒高興一會，粽子竟然漏餡了！嗚嗚嗚。
我的.第一個粽子竟就這樣夭折了！第一個粽子失敗后，我總結(jié)了失敗的原因。肯定是我沒有經(jīng)驗，方法也又待提高。于是，我再次找到了包棕界的前輩——媽媽，這次我可得好好聽她講完話了。“孩子，包棕可不是那么簡單的，不僅需要經(jīng)驗，還得你的耐心，像你這樣草草了事，怎么會成功呢？來，我再重新教你包粽子吧！”
這次我耐心地聽完了媽媽的話，對包棕的方法也比較了解了。粽子，我來了！我先仔細地從粽葉堆中挑出幾張光滑的葉子，把它們一一玩著成碗狀放在手心，在抓起一把糯米，細細地鋪好，高度盡量不要超過粽葉的一半。接著在上面放上幾塊肉，加點菜，再蓋上一層糯米。最后，也是最重要的一步，把粽子的形狀折好后，用細線把它密密地捆起來，防止它散開。這樣就OK了！
哈哈！我這個粽子總算大功告成！進過我一番的努力，我成功地包好了一個挺著將軍肚的粽子。盡管它并不好看，可我卻有一種無比的興奮！我奮戰(zhàn)了一個下午，終于包出了二十多個粽子，這可是多么輝煌的戰(zhàn)果啊！晚上，我迫不及待地蒸了幾個粽子嘗嘗。我剝開一個粽子，放進了嘴里。暈，我的粽子怎么沒味道的啊！哦，是沒放鹽啊！
這次的“粽子包包包”行動，可讓我又慘遭失敗，又嘗到了苦頭。不過，我能學會了包粽子，這也是不小的收獲了！你說是嗎？
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 10
每逢佳節(jié)倍思棕，香香甜甜，糯糯軟軟的，想到它我早已垂涎三尺，在我的強烈要求下媽媽答應帶我包我最愛吃的粽子。
今天一早媽媽就把包粽子需要用的全部材料備齊，我開心得一蹦三尺高，興高采烈地摩拳擦掌躍躍欲試。
只見，媽媽將棕葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進去，粽葉纏繞一圈又一圈，最后用棉線固定好。一個完整的粽子就包好了。看媽媽不費吹灰之力就包好了一個，我得意洋洋地說就這樣包嗎？“好簡單啊！這真是張飛吃豆芽小菜一碟。我邊說邊試圖把粽葉折疊成一個角，可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，在旁邊指點：“左手捏緊棕葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我小心翼翼的多不容易終于卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米，蜜棗，我把米填的滿滿的`壓得實實的，正打算把粽葉蓋上包好，沒想到，糯米像頑皮的小孩子爭先恐后地從粽葉縫里跳出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。眼看就要成功了，現(xiàn)在功虧一簣了，媽媽拍拍我的肩膀說：“把糯米取掉一些，你耐心去做就能把粽葉裝好。我再次捏緊粽子，把糯米倒出去一點后，勉強把葉子包好，用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細繩把粽子纏上，可我雖然“手口并用”，卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。在媽媽的幫助下，我成功把這個不通聽話的小家伙“五花大綁”起來，看到它老老實實躺在籠屜里我心里樂開了花。
媽媽端著粽子，一個一個地把它們放進蒸鍋，然后升起熊熊大火，我在一旁迫不及待地問了一遍又一遍，好了沒？能吃了沒？媽媽說煮粽子最需要耐心，不要著急，慢火慢煮粽子才軟糯入味，一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水足足等了三個小時，終于看到媽媽揭鍋蓋，我以閃電般的速度坐到椅子上，香噴噴的氣味迎面撲來，脫去它綠油油的外衣，潔白可愛的粽子映入眼簾，我津津有味地品嘗著自己的勞動成果，軟糯香甜，入口軟滑，粘而不膩，我一遍狼吞虎咽地吃，一邊自言自語地說：“真好吃！”
通過這次學包粽子，我懂得了一個道理：要學好一種本領(lǐng)，就必須耐心，細心，還要有恒心，我愛包粽子，愛吃粽子，也愛過端午節(jié)！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 11
“舅，你這是在干什么啊？”
“包粽子”舅說。
“包粽子，你這包的什么粽子啊？”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎？”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說：“看，是這樣包哎，三角形的。”
“包三角的那種麻煩，這樣省事，效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎，不講究。”舅說。
哈哈，看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧！
舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過來，又拿來一個大盆，開始了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時，在菜市場，舅花五元錢買來的.葦葉先放在鍋里，煮了一下。我說是煮，舅說是焯，反正我看就是煮（我好多字不會寫的，寫的是拼音）。
“為什么要煮一下么？”我問，
“殺菌”舅說。
哦！我明白了。
操作開始了，舅把已經(jīng)煮過的葦葉拿了過來，在那個大盆底，一張一張的鋪著，好有規(guī)律呢！
乖哉！就好像開的青蓮！
鋪好了，我和舅把糯米在葦葉上先放了一層，在上面又放了一層紅棗。
舅說：“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等，切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃，應為這樣做，放的東西多，明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了，又一層紅棗也放好了，紅棗上面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾！
上鍋了…
大約兩小時過去了，我好急啊！
第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖！好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個英語單詞，心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了！一刀、兩刀，一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。
“成功了！”舅說。
我一連吃了兩塊！
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 12
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子，我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的'人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子！
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 13
今天下午，天氣陰沉沉的，外婆搬來凳子和桌子，叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡單，可做起來就難了。你瞧：啪！粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子，卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪，好不容易找個立腳點站下，卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子，又瞄了瞄我，不由分說拿過粽葉。就耐心地教導起來：“包粽子時，要專心致志，不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好，注意正反…”我聽了，很奇怪，心里想：怎么有這么多稀奇古怪的方法，看來有名堂，還是乖乖學吧，免得粽子又不成樣。
照外婆說的，我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的，就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣，綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲，做成漏斗形狀，再放入一粒粒白花花﹑細小的'糯米。沒過一會兒，一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前，再給它系上“皮帶”，它就是個神氣的家伙了。
此時此刻，我終于明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的含義。
端午節(jié)包粽子
我在家沒事的時候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點不聽我的話，當我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，終于包好了一個粽子，只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽終于把所有的粽子包完了！吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂的事。同學們，你們也來一下包粽子的樂趣吧！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 14
端午節(jié)快來了，我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉，到了草坪旁邊的河邊，看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來，一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說，樂樂，摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的，這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說，不要睬這種小的粽葉，也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉，這樣的.粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點了點頭，仔細觀察粽葉，專揀大的采，采了一片又一片，湊近聞一聞，還有粽葉的清香呢！
聽外婆說，包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈，又把粽葉放在水里煮，剪去棕葉的根，浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手，她從容地拿起了四張粽葉，把粽葉從高往低排列在手心，然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞，一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米，倒進了圓錐形里，用手指壓了壓，又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想，一個粽子是不是就快包好了？誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間，外婆笑著說：肉在中間，可以讓肉香在糯米中彌漫開來，粽子才好吃。哦，原來是這樣。
到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉，照著外婆的樣子，順勢一繞，出現(xiàn)了一個三角形，放米，放肉，雖步驟跟外婆一樣，但效果卻不盡人意，包了幾遍都沒成功。外婆對我說：樂樂，我來給你示范一下，你跟著我學。接著外婆做一個動作，我就做一個動作：外婆用手繞，我就用手繞；外婆放米，我就放米；外婆放肉，我就放肉；外婆折角，我就折角；外婆捆線，我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比，發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角，外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子，看了看，臉上的笑容更燦爛了說：樂樂，你第一次包就包得這么好，下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉，按照剛才的步驟，又包了一個小粽子。這一次，我很順利地包好了一個粽子。
最后外婆包了很多大粽子，而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后，我迫不及待地嘗了一個小粽子，味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香，讓我滿嘴留香。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 15
每年春節(jié)奶奶總會準備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣，因為我不僅學會了包粽子，而且還知道和之前學的包餃子、春卷比起來，包粽子是最講究技巧的。
一進廚房，我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無比激動，在奶奶教的過程中，我在廚房里蹦來蹦去，根本沒有仔細看。奶奶教完后，問我要不要再重包一遍。我實在太想快點自己動手包，想都沒想就說：“不用了，我已經(jīng)會了”。說著，拿起粽葉胸有成竹地折起來，放進米和四塊肉，可是粽葉沒折好，米不停地漏，繩子還沒綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多。可綁粽子時，我卻忘了怎么綁。我想問奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動了，才勉強綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教，她耐心地把整個過程重復了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的`粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實實，一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導下，掌握了技巧，成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣，像完成了一項大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。
看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學習制作新的美食。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 16
端午節(jié)放假了，又到了吃粽子的時候了。本來想去超市里買些粽子回來，忽然想到妹妹說過的一句話：“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子，湯圓來吃。”何不自己也來做些粽子來吃呢？
可是怎么做呢？沒有人來教。“網(wǎng)上”辦法有了，我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打開相關(guān)的視頻，先看了好幾個人做粽子的方法，然后開始準備做粽子。
首先我先去菜市場買了一些包粽子的真空包裝的`竹葉，顏色是深綠色，然后又買了些江米，已經(jīng)中午了，可是竹葉買回來了，到底怎么做呢？不知道。于是又開始從網(wǎng)上搜索，當看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時，又跑到菜市場把竹葉換成了干的竹葉，干竹葉怎么包呢？接著從網(wǎng)上查，先把竹葉泡在水里從第一天下午4點一直到第二天，在一個小盆里放了兩碗江米，用水泡上，再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天（端午節(jié)）早上6點開始在鍋里煮竹葉，大概在水開后煮了5分鐘，然后撈出來，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋線，這時，江米，綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了，然后開始包粽子。看看網(wǎng)上視頻上別人包的那么順利，我也想一會兒都包完了，誰知是看著容易做起來難。先拿了一片竹葉，把寬的一頭握成了一個漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面，最后又舀了許多米把“漏斗”填平，把竹葉折過來，圍著“漏斗”的形狀開始纏，最后開始用線圍著“漏斗”的形狀纏了一圈，系上了一個活結(jié)，這樣子一個粽子就包成了，我把它放在了一個盆里，接著開始包第二個粽子，一直包了2個半小時，才包了24個粽子，現(xiàn)在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的粽子放在了鍋里，添了超過粽子的水，開火煮，水燒開后，小火煮了30分鐘，把粽子撈了出來，以及是上午10點多了。端午節(jié)中午帶回了老家，讓孩子的爺爺、奶奶吃，他們說“還行”。看著自己兩天來的勞動成果，心里開心極了。
通過這件事，我知道了：想著容易做時難，平時看著簡單的東西，只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動所得才很開心。朋友，如果有空，你也試試？
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 17
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準備好餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時候，糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一只只又結(jié)實又漂亮粽子從她們手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學，功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實，確不容易。世上萬事也許都是這樣吧！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 18
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準備要端午了。看著外婆包的粽子，大小一致，每個粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤。”我笑著說：“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片，折成一個不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會有失敗的經(jīng)歷的.。”我又如外婆的步驟去做，終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會吧！等一會就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫剑磕阌钟袥]有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個端午節(jié)，因為端午節(jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的，或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準備，然后過一個美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 19
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不能長，一小會兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫；如果十分熟練的人，包出來的粽子應該是棱角分明，不滴不漏的.。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難；在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的更加緊實，不容易露餡兒。”
我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的告訴我的方法，自己學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心的！
今年的端午，我學到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更體會到自己勞動后的香甜。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 20
端午節(jié)就要到了，這不，我奶奶和我姑姑開始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁，只見姑姑先是操起一把剪刀，再從籃子里拿出重疊著的粽葉，然后，只聽剪刀的“咔嚓”生，粽葉的兩端被剪掉了。這時，我疑惑的問道：“姑姑，粽葉為什么要兩片重疊在一起呢？它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢？”“因為包粽子的時候粽葉難免會破，包兩層，即使破了一層，還有另外一層呀！至于它的兩端要剪掉，因為它是多余的。”姑姑漫不經(jīng)心地回答。“哦，原來是這樣。”說完，我心想：沒想到包個小小的粽子竟有這么多學問。
“奶奶，你在干什么？”我撓著后腦勺，瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答：“我在舀要包粽子的糯米呀！”
“那要多少呀？”我十分不解，心想：應該不用很多，2杯像刷牙時用的杯子就行了。可是，接下來奶奶的回答，是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說：“5杯。”緊接著，奶奶把糯米洗干凈，再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦！包粽子啦！”我邊拍手，邊大聲嚷嚷。剛?cè)峦辏阌橙胛已酆煹氖枪霉门c奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉，把它的一頭卷成漏斗形，然后捏緊“漏斗”的下部分，再放入糯米。把糯米壓實后，把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面，剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開，把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓，小拇指與大拇指再趕快捏住，剩下的粽葉往右邊一轉(zhuǎn)，頭往空隙一插，一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了，繩子上也多出了一個個粽子。
看著看著，我的.手癢癢了，躍躍欲試。可是，我的手太笨拙了：該放時不放，不該放時卻放。結(jié)果粽葉松開了，糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴，跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久，粽子包好了，貪吃的我一個勁兒地催媽媽：“媽媽，快把粽子拿下去煮，快啊！”可是，煮粽子需要好幾個小時，沒耐心的我直問：“好了嗎？好了嗎？”我就這樣一直等到晚上9點多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機會親眼看到到粽子的過程，并能學習包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 21
窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因為今天是端午節(jié)，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉，已經(jīng)伸展開來；半盆泡好的糯米，雪白雪白的；一邊放著幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖，以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包粽子啦！
“我們開始吧？”“好嘞！”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖進一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最后系了一個結(jié)，一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡直是一門藝術(shù)啊！
于是，我也從水盆里挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進去，放顆紅棗，填平，最后一卷。呀！一個粽子就已經(jīng)成形了。瞧，就這么簡單！我正得意，麻煩就來了。因為最后捆扎的步驟太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一只手來，結(jié)果粽子差點散架了。于是我改為邊用一只手拉繩，邊用嘴幫忙，結(jié)果根本使不上勁道！無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了！我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的`這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)！
收斂起心神，我跟著奶奶一步一步地學習，奶奶手把手地教著，最后我總算包了四五個像樣的粽子。
煮粽子的時候，我搬個凳子在旁邊等著，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，粽子的香味就飄滿了整個屋子，四十分鐘后，粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了！
一家人圍著圓桌，拉著家常，吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這，就是端午節(jié)的味道吧！這，就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧？
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 22
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對媽媽說：“媽媽，這次我一定要學會包粽子。”
昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說：“媽媽，這個粽子樣子有些詭異，像一個骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會說：“哎，那我把粽子拆了吧，沒人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來說：“你的粽子米快漏完了，煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說：“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了，我仔細欣賞我的“作品”，自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說：“嗯，進步很大，繼續(xù)加油，相信你會做得更好的。”受到媽媽的表揚，覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說：“媽媽，我們快快包吧，我想早點吃上粽子。”媽媽說：“好的.，小饞貓。想吃就要加油干。”
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了。”媽媽回答說：“快好了，再等等。”我覺得時間好長呀，快到了世界末日。媽媽終于說：“好了，可以開吃了。”我噌地一下跳了起來，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 23
農(nóng)歷五月初五，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，相傳古代詩人屈原就在這天投江，后人為了紀念他，把這天當作節(jié)日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節(jié)這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā)，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我干啥呀？”媽媽說：“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞！我爽快地答應著。”艾葉的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那里，傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子，看了一會兒，感覺也沒那么難，我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住粽子松開了，里面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬著繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動作已經(jīng)熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒有放那么多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結(jié)，終于包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的`。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說“休息休息，等著吃粽子吧，自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲，我們聞著粽香味走過去，一人拿了一個自己包的品嘗起來，好香呀！
端午節(jié)這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西最好吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 24
當艾香飄滿城市的大街小巷是，美麗的月亮照耀著沒每一個角落。我陪外東輸完液。
我輕輕的攙著外公的胳膊，走在回家的路上，美麗的月光從天灑下，端午的禮花紅遍天際，外公懊惱的說："病的真不是時候，過節(jié)竟然生病了，看來我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公："吃不上粽子無所謂，身體健康最重要，我寧愿等你病好了，天天給你包粽子。"
前幾天，外公覺得高血壓好了就停止服藥，那天晚會上那個，突然覺得不適，立即送去醫(yī)院。還好無大礙，但是要輸幾天液。外公惦記著過節(jié)的'事，輕輕嘆了口氣說："粽子還沒有包，艾葉還沒有買。"外公不想輸液，可又沒有別的好方法。我說："過節(jié)為什么，不就是為了團圓，合家歡樂嗎？你病了，我們都過不好節(jié)。"在家人的強烈要求下，外公同意輸液，白天輸液，晚上回家休息，醫(yī)院離得不算太遠，還算方便。一天之后，外公不想再輸液了，因為他感覺好多了，我連忙否決了他這一提議。我說："不行，才剛好，過節(jié)的時候再復發(fā)，那我們可是真過不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午，在輸了液后，外公身體基本恢復，醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮，隨后嘆了口氣說："哎，沒時間包粽子了，只能等明年了。"我說："這年頭天天都像過節(jié)。"外公不高興了："我們可沒辦法包粽子吃了。"原來還是要包粽子，我和外公剛回家，在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來了。媽媽買來了四包粽子，還有幾個鹵菜。媽媽勞累了一天，我便讓他們歇著，我來做這個簡單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌，妹妹開心地說："外公，我喜歡吃。"外公非常高興。
我家的節(jié)日飯雖然簡單寒酸，但我同樣是快樂的。過節(jié)為了什么？為了家人身體健康。只要家人身體健康，我們大家都快樂。
家鄉(xiāng)的粽子作文800字 25
隨著端午的臨近，買粽子的攤販越來越多，吆喝聲也越來越大。每當走到這些攤販前，就會聞到一股箬葉的和粽子的清香。
記得以往的端午，我總是提前預定好奶奶旁邊的位置，和奶奶一起包粽子。包粽子的前一天晚上，我們會把箬葉，檽米和紅棗用水浸泡，然后淘洗干凈。我們家一般用棉線包粽子，奶奶為了方便計數(shù)，總是把棉線十個一把的扎在一起。這樣材料便準備好了。
望著桌子上的一大盆糯米和一顆顆大紅棗，我和妹妹早已垂涎三尺了。這時候，媽媽也來幫忙，我們一起圍著桌子開始包起了粽子。奶奶包粽子的手法很是熟練，一片箬葉，一根細線，在他的粗糙的手里像變魔術(shù)似的，很快一個棱角分明的粽子就立在了盤子里。很長一段時間，我和妹妹都是饒有興趣地玩看，但隨著我們慢慢成長，奶奶也開始教我們包粽子。初學時那粽子簡直慘不忍睹，不是餡兒多了，它們在粽葉里太擠，自己跑了出來，就是力使大了，把葉子弄破了。奶奶和媽媽看到了我們包的粽子，都捧腹大笑起來，媽媽笑得合不攏嘴，而奶奶呢，滿臉的菊花紋都給她笑開了。
包粽子的位置都已經(jīng)被占滿，爺爺也只能掃掃地，在院子里到處晃悠。看著粽子已經(jīng)包好了幾捆了，爺爺趕緊從院里跑進廚房，坐在灶前燒水，熊熊的'火光在灶膛里燃燒，鍋內(nèi)的水燙得直打滾。于是爺爺趁熱把粽子放進蒸鍋里。
黃昏的陽光從窗縫里鉆了進來，它可能也被粽子的味道吸引了，徑直來到灶前，燜了好久的粽子終于可以吃了。奶奶剛端出粽子，妹妹就迫不及待的去拿，奶奶見著趕緊把粽子拿開，“粽子才從鍋里撈出來，燙得很，先等我用涼水給它們降降溫。”奶奶邊說邊往盆里注入冷水，不一會兒，奶奶把粽子拿出來，我們解開線，剝?nèi)ヴ兆拥耐庖隆Ｓ冒滋钦褐兆映裕闾疖浥矗逑銚浔牵俏兜乐两襁�留在我的記憶深處。
現(xiàn)在我和妹妹都在城里讀書，很久沒去過奶奶家。但是就在前兩天，我突然收到了奶奶從老家托人捎來的包裹。打開一看，竟是我小時候最喜歡的紅棗粽子，頓時一股暖流直入心田。
如今每到端午，街上的粽子鋪天蓋地，但我眼前晃悠著得還是和奶奶一起包粽子的情景，鼻尖飄溢的永遠是奶奶家難忘的粽香。
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