我學(xué)會(huì)了做飯_600字
我學(xué)會(huì)了做飯_600字1
在前一段時(shí)間，我聽說了，鄰居的大哥會(huì)做飯了，我就特別羨慕他，我也想學(xué)會(huì)做飯。
因?yàn)閶寢尯苊Γ詻]人教我，媽媽說，讓那個(gè)大哥哥教我，我去找了他，他同意了。
首先，他講了講基礎(chǔ)知識。我聽得很認(rèn)真，他講了幾分鐘就講完了，到現(xiàn)在我還記得那幾句話：“做飯一定要認(rèn)真，不要走神。”“你一定要認(rèn)真學(xué)，不認(rèn)真學(xué)不會(huì)的！”“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會(huì)學(xué)會(huì)的！”
我苦練了幾天，還是沒有記住基礎(chǔ)知識，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學(xué)會(huì)了！
接下來該學(xué)什么呢？我?guī)е軓?qiáng)的好奇心走進(jìn)了大哥哥的家里。“要學(xué)會(huì)做飯可沒那么簡單！”大哥哥說。接下來就要學(xué)上一層的了——做飯的知識。
大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學(xué)會(huì)”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會(huì)不會(huì)學(xué)會(huì)呢？”我又學(xué)了幾天，把第二層也學(xué)會(huì)了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時(shí)候，平時(shí)話很多的大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學(xué)會(huì)了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵。“咚咚咚”我做得很順利，很快就做完了，接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識，我都把它學(xué)完了。
現(xiàn)在我已經(jīng)從一個(gè)不會(huì)做飯的人，變成了一個(gè)廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。”
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在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，爸爸媽媽上班去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的廚房里翻個(gè)遍，沒有找到任何的東西。實(shí)在餓得沒有辦法，我就決定自我動(dòng)手做飯，心里想還能夠借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自我。說干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣貌，先往鍋里添了幾勺水，然后去燒火。可火不是那么容易燒著的，它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了。
可是火的濃煙已經(jīng)把我熏得流起淚來過了一會(huì)兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力最終把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會(huì)兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起勺子盛飯，一不細(xì)心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。我把米飯煮了半個(gè)小時(shí)多飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今日的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一齊重新來做。”爸爸的鼓勵(lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們最終做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自我的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺。
如今，我不僅僅學(xué)會(huì)了做飯，還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚就是我的絕活。可是，我還是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起爸爸對我說的話，它激勵(lì)著我不斷由走向成功。
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最近，媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰里咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼后背。(呵呵，太夸張啦。其實(shí)我不餓，但我的媽媽一定要我吃飯的。)
于是，媽媽今天就開始教我做飯了。“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米干凈一點(diǎn)。”媽媽清了清嗓子，又說：“然后，你把電線插在插頭上，并打開電飯煲的開關(guān)就好了。”
我聽完媽媽的話后，對媽媽說：“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細(xì)啦！”“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細(xì)點(diǎn)，你一會(huì)兒就會(huì)把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點(diǎn)讓我試一試。”媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”
我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法，做了起來。裝三斗米、洗米……一切進(jìn)行的都非常順利。
但順利的事情，直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋?zhàn)?呃。不知道那個(gè)叫什么。就是電飯煲里的那個(gè)裝米的東西。只比電飯煲小一點(diǎn)的那個(gè)。)，走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯(cuò)，媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進(jìn)垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。
一個(gè)小時(shí)后——“飯?jiān)趺催�沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的集體活動(dòng)聲中，我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊，那是怎么回事啊？
還是剛剛跑來的媽媽精明，她指著我的頭指責(zé)道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？！”
好不容易把飯做好后，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！
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今天上午，我學(xué)完作文回到了家，我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫著，我大聲叫到：“媽媽，我餓了。”可是我反復(fù)叫著，也沒人回答。我到房間一看，原來媽媽不在家。我眼珠子一轉(zhuǎn)，決定自己做飯。
首先我從冰箱里拿出包菜，接著從架子上拿了油、鹽、味精，哈哈，終于可以開工了！
我再把包菜洗干凈，正當(dāng)我準(zhǔn)備切的時(shí)候，忽然大叫一聲：“我的天啊，好大的蟲子！”我的聲音差點(diǎn)把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子，它會(huì)咬我嗎？會(huì)流血嗎？我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上，拿起菜刀，把包菜切成一塊一塊的，雖然我切的不是很像樣，但是我還是很滿意。
接下來是最難的一步了。我手里拿著油，卻遲遲沒有吧油倒進(jìn)鍋里。我心里想著：太可怕，太可怕了。這時(shí)小天使和小惡魔出現(xiàn)了，小天使說：“快倒下去，勝過那個(gè)膽小的自己。”小惡魔說：“不對，難道你想受傷住院一百天嗎？”我想了一會(huì)，還是決定聽小天使的。我慢慢把油倒進(jìn)鍋里，啊，太好了，我成功了，我的笑聲差點(diǎn)讓全地球發(fā)生了二十五級地震。然后，我把切好的包菜放進(jìn)去，就在這在這個(gè)時(shí)候油突然間往上噴，嚇得我臉色發(fā)白，關(guān)掉煤氣，跑到墻角。我心里已經(jīng)有放棄這個(gè)詞了，不過，我想起了一句話“摔倒并不可怕，可怕的是你不想站起來。”我?guī)е话驳男那椋俅巫叩藉伹埃蜷_煤氣。奇跡發(fā)生了，這一次并沒有往上噴。我趕緊炒了炒，然后蓋上鍋蓋。我等了好一會(huì)兒，把鍋蓋拿開，又炒了炒，快要熟了，我連忙把鹽和味精放進(jìn)去。不一會(huì)兒，一陣香味四處飄散。
最后，我拿來了一個(gè)裝菜的盤子，這個(gè)盤子又圓又亮又大，看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。
我心里高興極了，這一次的炒菜過程讓我久久不能忘懷。我突然覺得我長大了。我學(xué)會(huì)了做飯，你愿意為我祝賀嗎？
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今天星期天，上午我去同學(xué)家做作業(yè)，中午回到家，見媽媽不在，去廚房看看，唉，媽媽還沒有做飯呢！我不由地摸摸餓癟的肚皮，這時(shí)，忽然一個(gè)念頭閃現(xiàn)在腦海中：我已經(jīng)十一歲了，也該學(xué)會(huì)做飯了。
我脫掉外套，戴上媽媽平時(shí)用的圍裙，來到廚房，心想，該做什么飯呢，就做燜大米吧，因?yàn)槲乙郧霸?jīng)看媽媽做過這種飯，相對來說簡單些。我拿出一個(gè)碗，裝滿大米，倒在一個(gè)盆子里，學(xué)著媽媽的樣子，將大米淘凈后，按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中，然后接通電源，把電飯鍋開關(guān)調(diào)到煮飯檔。
接下來我準(zhǔn)備炒菜。炒什么菜呢？我打開冰箱，看到有幾個(gè)青椒和一些肉，那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程，拿出三個(gè)青椒，先放到水里洗干凈，然后掰成小塊，放到盤里，又把肉切成小塊，然后又切了些蔥、姜、蒜，一切安頓好了，我把炒鍋放在電磁灶上，打開電磁灶開關(guān)，然后在鍋里倒了些油，沒多久，就聽見“滋滋”的聲音，油熱了，我趕緊把肉倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒，等肉變色了，我又放入些蒜和姜，隨后又放入青椒，不停地上下翻炒，熟后，又放入一些醬油、鹽、味精，哈，可以了，我關(guān)了火，把蔥末灑在上面，品嘗一口，呵，不咸不淡正好！
我打開電飯鍋一看，大米也熟了！我盛出三碗大米，把菜舀在盤子里，擺在桌上，這時(shí)爸爸媽媽正好回來了，媽媽一看桌上，吃驚地問：“這是哪來的？”“我做的呀！快嘗嘗吧！”我沾沾自喜地說。“是嗎？看來XX長大了，都能替媽媽做飯了！”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子，夾了點(diǎn)菜放到嘴里：“不錯(cuò)不錯(cuò)！好吃！”看著爸媽那高興的樣子，我心里美滋滋的。
通過做這頓飯，讓我明白了平日里媽媽做飯的辛苦，懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在媽媽做飯和做家務(wù)時(shí)多多觀察、學(xué)習(xí)，多幫爸媽干活，做自己力所能及的事。
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疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動(dòng)物一樣宅起來了。干點(diǎn)什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時(shí)身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會(huì)切到手，還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進(jìn)，配合十分默契。這是個(gè)細(xì)致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會(huì)切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會(huì)粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個(gè)湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細(xì)長的香菜梗、胡蘿卜絲做點(diǎn)綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過，我要好好學(xué)習(xí)，將來做一個(gè)有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
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在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會(huì)了做飯，得到了成功，可這成功里還蘊(yùn)涵著許多次失敗。
那是在我十歲的時(shí)候?qū)寢屨f："媽媽，我已經(jīng)十歲了，我長大了，讓我?guī)湍鲲埌桑?媽媽笑呵呵地回答說："是呀！你也不小了，也該學(xué)會(huì)自立了。"說完我就迫不及待的問："媽媽，媽媽，要做什么呢？""做洋蔥炒雞蛋吧。"
開始了，本大廚師要露一手了，我先把洋蔥切了，切著，切著，感到眼睛好辣，媽媽見了說："沒事，沒事，往刀上沾點(diǎn)涼水就好了。"我半信半疑的試了試，嘿！果真奏效。切完了洋蔥，然后，就開始炒雞蛋了。第一次，沒有成功，雞蛋炒碎了！第二次，還是不成，雞蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎么老是失敗呀！油又放多了。剛才還是胸有成竹的我，可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想：炒個(gè)雞蛋都這么難，不炒了！媽媽看出了我的心思就對我說："世上無難事，只怕有心人。只要你領(lǐng)會(huì)到了為什么失敗，然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀！是我自己不認(rèn)真，自以為是，以為這么簡單肯定成功。我有了信心，再次拿起雞蛋，這下我可認(rèn)真了，油放好了，火候也調(diào)好了，開始炒了，炒著，炒著，見雞蛋呈黃色，我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，再把一些調(diào)味料放了進(jìn)去，讓它入入味兒，就好了！
媽媽品嘗品嘗，說：“嗯，做的比我做的還好吃呀！” 聽了這話，吃起了我做的菜，又回味起媽媽的話，我的心里像吃了蜜一樣甜！
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一轉(zhuǎn)眼，我都已經(jīng)那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會(huì)做飯。在學(xué)校里，同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘垼抑荒茏谝慌孕呃⒌牡拖骂^。我心想：要是我不會(huì)做飯的事情傳到同學(xué)的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費(fèi)錢。
于是，做飯這兩個(gè)字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點(diǎn)，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個(gè)不停，我頓時(shí)做起來，一不留神就7點(diǎn)了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開門，冷風(fēng)直奔我的臉頰，頓時(shí)我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對于一個(gè)菜鳥級別的人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點(diǎn)掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上，并無大礙。這點(diǎn)困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會(huì)，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因?yàn)檫@是我第一次做飯。我學(xué)會(huì)了做飯！
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我曾經(jīng)學(xué)會(huì)過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會(huì)了使用電腦，學(xué)會(huì)了幫媽媽洗洗米、學(xué)會(huì)了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會(huì)做飯。
那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，而且中午的時(shí)間又到了，家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動(dòng)”了，首先，我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會(huì)兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當(dāng)我放鹽時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個(gè)手，這時(shí)才沒那么疼。但是，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時(shí)，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那一定會(huì)成功的。
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動(dòng)物們一生下來就有一種特殊的本領(lǐng)就是奔跑。因?yàn)樗鼈冎灰獙W(xué)會(huì)奔跑，才能躲避那些強(qiáng)壯動(dòng)物們的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪鴱堥_嘴就要吃的，所以，人必須要掌握人生第一大本領(lǐng)，就是做飯。我再一次非常偶然的機(jī)會(huì)下學(xué)會(huì)了人生第一大本領(lǐng)，就是做飯。
每次媽媽或爸爸在廚房做飯，我的手都是癢癢的了。我曾多次的跟爸爸和媽媽說，讓我學(xué)做飯。可是他們都不同意讓我做飯，他們每次都說，怕我燙著，每次都拒絕我的請求。終于有一天，我的機(jī)會(huì)來了，那是一個(gè)星期三的中午，平常我一進(jìn)門就能看到媽媽在等我吃飯。可是，就在這個(gè)星期三的中午，媽媽在家等我回來，然后我回來的時(shí)候，媽媽跟我說“：你在家自己吃點(diǎn)東西，我出去辦點(diǎn)事情。”我說“：知道了，你快去吧。”媽媽邊換鞋邊說著。媽媽走了以后，我就開始在看書，十分鐘過去了，十五分鐘也過去了，不知不覺的我的肚子開始叫了起來。突然，有一個(gè)念頭在我的腦子中掃過去，何不趁媽媽和爸爸都不在家的時(shí)候，我自己來做飯呢！說開始干就開始干，我先把煤氣灶打開，把鍋放在上面，我在想，鍋里先放什么好呢！正當(dāng)我在想的時(shí)候，忽然，發(fā)現(xiàn)鍋里已經(jīng)冒青煙了，看來我沒有時(shí)間考慮了。我手忙腳亂的把打好了的雞蛋放進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一大股熱氣向我撲來，把我嚇得往后退了好幾步呢！過了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鏟子在鍋里亂鏟了幾下。天啊！雞蛋上已經(jīng)有黑的東西了這時(shí)，我趕緊把火關(guān)了，把雞蛋倒進(jìn)了碗了。
不知不覺，媽媽已經(jīng)站在了我的身后。媽媽說：“挺能干啊，都會(huì)做飯了。”我在呵呵的笑，然后，我們就開始吃飯了，媽媽說我做的很好。
有了這次的經(jīng)驗(yàn)，媽媽也對我很有信心。經(jīng)過媽媽的親手指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做飯，我和媽媽都非常非常的高興。后來爸爸知道我學(xué)會(huì)了做飯，又跟我們一樣高興。
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有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會(huì)做飯，只好餓了一天。這一次的`經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫垼僮髌饋聿⒉焕щy，只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡單，只是在我們看別人炒時(shí)覺得很輕松，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺。我第一次炒蛋時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)生存技能！
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。
我學(xué)會(huì)了做飯_600字12
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會(huì)做飯。媽媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會(huì)做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學(xué)會(huì)了！”就這樣日復(fù)一日，我始終不會(huì)做飯，直到有一次…… 那天，我一個(gè)人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，媽媽不是一直說我不會(huì)做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會(huì)不會(huì)做。 我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨了忙……
想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經(jīng)長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……
該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對了，媽媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯， 只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里， 我就會(huì)把耳朵堵住，那聲音可有點(diǎn)大！正在我猶豫的時(shí)候， 爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證實(shí)我有能力， 我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進(jìn)了鍋里，與此同時(shí)，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了一點(diǎn)醬油、鹽，便盛進(jìn)了盤子里。雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎(jiǎng)了我，這比什么都高興！
我學(xué)會(huì)了做飯_600字13
朋友，這個(gè)暑假，你學(xué)會(huì)了一項(xiàng)什么本領(lǐng)呢？是游泳、畫畫，還是照相……？告訴你吧，我可學(xué)會(huì)了做飯。一提起做飯，我可嘗到酸、甜、苦、辣的滋味，不過也從中有了一些收獲的。
一天，我看到爸媽去公司開會(huì)，沒時(shí)間做午飯。我想：“自己動(dòng)手學(xué)煮飯吧。”說干就干，我把高壓鍋洗了一下，把米量了量就倒入鍋里，應(yīng)先洗米吧？我學(xué)著媽媽認(rèn)真而仔細(xì)地洗了三遍。接下來要加水了。這可把我難住了，下多少碗呢？一碗、兩碗，還是三碗，唉呀！！我怎么這么笨呢！我正苦惱著，忽然想起媽媽平時(shí)都是下兩勺水的。準(zhǔn)備的工作做好了，我把高壓鍋端到廚房，因?yàn)榇颐Γ恍⌒陌阉乖诘匕迳希也铧c(diǎn)摔了個(gè)“四腳朝天”。我小心地把高壓鍋端到爐架上，然后再加上適當(dāng)?shù)乃蜷_煤氣爐。我把地上的水抹干，我就去看電視劇《成長別煩惱》。看了大約半個(gè)鐘頭，才想起鍋里還在煮飯，連忙三步并做兩步跑到廚房。哇！廚房的煙霧立刻把我嗆住了，我急得象熱鍋上的螞蟻，不知怎辦好。這時(shí)，媽媽回來了。她連忙跑到廚房，把毛巾弄濕，捏住鼻子，把煤氣爐關(guān)了，又打開窗子，我趕快和媽媽打開高壓鍋的蓋，一看傻了眼，白飯變成了黑飯。這時(shí)，我有點(diǎn)泄氣對媽媽說：“唉，我今后不學(xué)做飯。”媽媽心平氣和的告訴我：“無論干什么事，不能遇到困難就泄氣。只要你有信心，什么事都難不倒你。”我聽了，真覺得有點(diǎn)慚愧。于是我決定：重新學(xué)煮！我認(rèn)真聽從媽媽的指導(dǎo)，把握好時(shí)間，終于重新做出了一鍋香噴噴的白飯。我高興得一蹦三尺高！開飯了！這頓飯我吃得特別香、特別飽。
這一天，我不僅學(xué)會(huì)了煮飯，也吸取了教訓(xùn)：認(rèn)識到無論做什么事情，都要專心致志、虛心請教。同時(shí)我也體會(huì)到父母的辛苦。我想，以后一定要多幫媽媽干家務(wù)，減少媽媽的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了做飯_600字14
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會(huì)做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫垼僮髌饋聿⒉焕щy，只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。之后，要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡單，只是在我們看別人炒時(shí)覺得很簡便，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺。我第一次炒蛋時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，之后天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要異常注意幾個(gè)地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。之后經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，之后我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。并且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)生存技能!
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。
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記得是去年的暑假，我寫起作業(yè)后，在家里閑的沒事，就邊看電視，邊等爸爸媽媽回來。通常爸爸媽媽12點(diǎn)就回來了，但是我等到了1點(diǎn)他們都沒回來，我肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。不一會(huì)，電話響了，是爸爸媽媽打來的，他們說今天不回來了，要我自己做一頓飯，正好鍛煉一下我。
“可是我怎么會(huì)做飯呀！”我急切的對著他們說，可是媽媽已經(jīng)放下了電話。我想：媽媽怎么回事，今天怎么不回來了，我怎么會(huì)做飯啊，哎，怎么辦呀，今天就只能餓著肚子了。想著想著，我瞟了一眼暑假作業(yè)，咦，暑假作業(yè)里不是有一條做一件有意義的是嗎？那這第一次做飯不就很有意義嗎？相信很多同學(xué)都沒有嘗試過，如果我把這份“作業(yè)”交上去，那肯定震倒一片啊！同時(shí)這也能鍛煉一下我自己，如果我學(xué)會(huì)了做飯，難道不能適應(yīng)父母不在家時(shí)自己做飯嗎？
說干就干，我跑到了廚房，舀了兩杯米放進(jìn)了飯鍋里，再防水進(jìn)去，就開始洗米了：我把手放進(jìn)了鍋里，抓來抓去，只見清水變渾濁了，我就把渾水倒去……這樣反復(fù)了幾次，就把米洗干凈了。將米洗干凈后，再放入比米高一點(diǎn)的水，然后蓋上了鍋蓋，放在火上煮了起來 。但畢竟是第一次，我的心里不免有一點(diǎn)忐忑不安，生怕把米飯煮糊了。
于是，我來來回回看了好幾次，但還是不放心，我索性就搬個(gè)凳子坐在那，又拿了一本書，來打發(fā)時(shí)間。等了一會(huì)兒，鍋冒氣了，我不知所措。忽然，我想起了媽媽說過冒氣后，再煮4、5分鐘即可。于是，我等了4分鐘就揭開了鍋蓋，聞著香噴噴的米飯，我的心理異常高興，趕緊拿起碗取出筷子，用鏟子鏟起了一些大米，我便大口大口地吃了起來。
在我正享受美味的“大餐”時(shí)，爸爸媽媽回來了，他們聞到了米飯的香味，就朝著廚房走了過來，他們看著我正吃著香噴噴的米飯時(shí)，不禁露出了欣慰的笑容……
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